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感恩81载,好清香平价海鲜6.8折回馈新老宾朋

来源:厦门小鱼网发布时间:2016-04-28 20:51:53

 
       1935年4月第一代好清香人为了生存挑着扁担开始了沿街叫卖厦门烧肉粽的脚步,一路走来不觉已有81载。81年来从未中断经营过,从最初的小吃店逐渐拥有了酒楼和美食中心两种经营模式,从最初的仅售卖烧肉粽发展到现在以厦门小吃和小海鲜为双核心的产品线,逐渐成为厦门菜的代表性品牌之一。值此好清香创立81周年,平价海鲜更以全场6.8折回馈新老宾朋,活动时间4月28日至5月6日。
 
小吃精细化
 
       好清香创造性的对小吃进行了精细化的改造,使得原本难登大雅之堂的小吃成为宴席上的一道风景线。在保留传统配方及制作工艺的前提下,不断对小吃的呈现形式进行改良,比如招牌小吃——鸿运薄饼菜就是好清香众多小吃中的代表作。鸿运薄饼菜,主料薄饼菜选用狗虾汤熬制,味鲜爽口;辅料多达9种配料,自由选择随心卷,份量超大,被广大食客赞为“九龙薄饼菜”。
 

平价小海鲜
 
       依托夏商集团下属夏商远洋渔业有限公司的远洋捕捞船,实现从海洋直通餐桌的产业链。每天渔船靠岸,好清香的大厨第一时间登船挑货,不仅确保海鲜的鲜度而且保障品种的多样化。一手的货源更保障了价格的实惠,更大程度让利给消费者。
 
       大厨们还针对不同的海鲜研发出了数款招牌菜肴。好清香蟹粥就是好清香招牌海鲜菜的代表,选用肉质饱满的蟹,用砂锅慢火熬出的粥,香滑软绵,味鲜美浓郁,还富含丰富的营养元素,最适合小孩、老人的滋补食用。啫啫焗小海鱼则是好清香根据小海鲜的特点研发的另一做法。啫啫焗的制作对食材要求高,小海鱼一定要够新鲜才能做出那个味,高温的砂锅迅速锁住小海鱼的水分,保持内在的新鲜度,让你体验另一种小海鲜的鲜。


 
好清香大酒楼体育路店
 
       好清香大酒楼坐落在环境优雅的文化艺术中心园区西南角,交通便捷,自有近千停车位。建筑风格富有闽南特色,装修典雅大方,就餐环境宽敞舒适,餐厅营业面积达两千多平方米,可容纳五百人同时就餐,是宴请、聚会、庆典的理想场所。
 
       值此好清香创立81周年,平价海鲜更以全场6.8折回馈新老宾朋,活动时间4月28日至5月6日。
 
 
 
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酒楼地址:思明区体育路95号文化艺术中心西南侧(科技馆斜对面)
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