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超人气的红砖和风料理在厦门罗宾森开新店啦

来源:厦门小鱼网发布时间:2016-05-18 21:59:46

 

       5月15日,红砖和风料理在厦门罗宾森二楼迎来了新店,这是继两年前的中华城店后,在厦门的第二家分店。印象中,红砖和风料理中华城店一直都是排队型的,主要是喜欢吃日料的人群还是蛮多的,而红砖的高性价比在同种类型的餐厅中又脱颖而出。当时觉得可惜的就是,中华城店的面积不大,而罗宾森店没有这方面的不足,在场地上大概是中华城店的三倍,可以容纳更多食客。环境装修也很雅致,在里面用餐也很是舒适。而新店开业,店内也有不少活动喔!

  每桌都会有一个壶,重重的很有质感。一坐下来,服务员就会来询问要选用哪种茶,有红茶、绿茶、玄米茶、麦茶等选项,根据个人口味都可以喝到可口的温茶,搭配各款日式美食也很是解腻。

  和朋友小聚时,也许朋友还没有到达。那么来上一碟小食也是挺不错的。餐前茶珍味三拼就是挺好的选择,日本海草、带子裙边、芝麻八爪鱼,三种不同的混搭在一起,也是相当丰富的。都是有些清凉的口感,特别是八爪鱼的酱汁很是入味。

  

  去吃日本粒理时,天使最喜欢的自然是新鲜可口的刺身了。而红砖的刺身,用料地道,摆盘也是挺漂亮的哟!而品种的选择,最爱的自然是三文鱼和北极贝啦!点刺身双拼搭配这两款就OK啦!而刺身三拼,则是选用了北极甜虾、活赤贝、北海道带子。另外大伙也可以根据个人口味进行选择搭配喔!

  寿司也是日本粒理的一大分类,红砖和风粒理这一系列也是做得很好的。具有多种口味的选择,香煎鹅肝寿司、芒果加州卷、紫薯鳗鱼卷……经典又不失创意,水果风味的又更是适合夏日,清爽味美。除了单点,还可以点上一份寿司三拼,比如烈焰系列,则可以搭配烈焰三文鱼寿司、烈焰鳗鱼寿司、烈焰北海道蟹柳寿司,多种呼吸道更是丰富。如果多拼还不能满足,那么红砖还有一款非常漂亮的寿司蛋糕喔!三层塔造型,里面摆满了十几种口味的寿司,美美的就像一个大蛋糕呢!

  红砖的选择很多,除了前面说的刺身、寿司等系列,还有沙拉、烤物、炸物、小火锅、面食、军舰等多样菜品。

  地址:厦门市思明区厦禾路899号罗宾森购物广场S2-21