中秋聚餐就到广州美食休闲山庄_乐在厦门– 厦门小鱼网

厦门小鱼网

厦门 [切换城市]

中秋聚餐就到广州美食休闲山庄

来源:厦门小鱼网发布时间:2016-08-28 00:16:36

      
        “躲”在狐尾山海山路曲径通幽处,于休闲小木屋里享中秋盛宴,玩转博饼乐,应该是接下来很多人的选择。这样的好去处名叫“广州美食休闲山庄”,上周末小编忍不住先上山探班,只见山庄门口路上停满了车子,一眼望不到头,看来这地方虽然隐秘,却已经小有名气了。
       其实这家店之于本地人而言再熟悉不过了,它可是承载几代厦门人记忆的美食——原局口街广州美食煲仔饭,开业于1993年,主打品种繁多、做法正宗的煲仔饭,去年底因为种种原因停业后,不少粉丝都在相互打听它的去向。还好,“终于等到你”,新店店如其名,有13间小木屋,把搜食变成了休闲享受。
       中秋聚餐点什么?叉烧和腊味煲仔饭是保留节目,这样有温度的爱,从食物中传递出满满的团圆味。应季新菜中,煎焗巴莎鱼柳很让人好奇。原来这就是其他地方“传说”中的龙利鱼,因价格有点小贵,便以巴莎鱼来替代,只是没人像这家店主如此实诚地告诉食客。煎焗的手法很讨喜,最特别的是放了不少黑胡椒粒,口感更丰富了几分。清蒸蝴蝶螺也让人念念不忘,迟到的人估计没口福了。据说是广东专门运过来的,也叫沙螺,清蒸最能调出原本的鲜味。国色天香比较适合女孩子,边上一圈是百合西芹扇贝,中间是水果沙拉,混搭得挺有趣。还有一些广东风味菜,如深井烧鹅、大良牛奶酥、赤小豆生鱼汤等,做得挺正宗。这样一大桌菜,中秋佳节时与亲人朋友同享,基本上可以兼顾大多数人的口味了。
       对了,差点忘了安利一下,9月8-18日,每桌都有一次博饼机会,博到状元者当次菜金(不含酒水)可以全免,包厢消费满688元可免费品尝老板空运的正宗广式五仁肉月饼。