故地新游（三明）
十多年前离开三明到厦门工作，也许因为三明厦门距离不算太远，要回三明很容易，可出来后反而很少回去。
一次公司组织旅游去泰宁县大金湖，途经三明。就在短短的几十分钟，我在车上望着这座城市，不由勾起了内心深处那一点小小的乡愁。
很快就要迎来端午小长假，所以提前就开始计划了。这次回去不想去打扰三明的同学朋友，只想独自一个人回去呆上一、两天，去静静体会久违了的那座城市的气息，以一个外地人的视角重游故地，或许才能发掘出许多不经意的小快乐。所以提前就上网络查资料、预订酒店。
头天晚上要赶火车，便胡乱吃了晚饭，就到了火车站，时间掌握的刚刚好，于是排队进入候车室准备上车。此时正值周末，回家的、短线游的乘客较多，进门时队伍乱了好一阵子，一些人争抢着过安检、拿行李，如果用过江之鲫来形容他们似乎不太贴切，因为这些人还不如鲫鱼有秩序，倒象是被人追杀似的慌不择路夺门而逃，场面十分令人反感，国人不知道什么时候才能学会把公共秩序放到个人利益之上。
在卧铺车厢里我也没跟陌生人说话，自个儿躺在铺上看看手机里的电子书，随着列车有节奏的晃动，眼皮渐渐沉了、、、半夜睡得正香，列车员来换票了，一看表3：50，于是起床洗漱。列车于4：30驶入了三明站。
呵，三明火车站的月台曾经是那么熟悉，即便是现在看起来也没有什么太大的变化。以前在三明生活的时候，总觉得三明发展太慢，老没什么改变，现在却觉得这才是小城市的可爱之处。这时候还是凌晨，整个城市还笼罩在一片寂静的氤氲之中。
出了车站拦了辆的士，起步价5元，车子出了城关沿着工业路一直驶过梅列大桥，把我送到列东饭店门口。这是三明的一家老牌三星酒店，地处市中心，房价160元一天，楼层也还行，房间里还配了电脑。到目前三明市区的酒店最高也就三星了，如三明饭店、三明宾馆、阳光假日酒店等，价格也都在两百元以内，所以象厦门随处可见的公寓式酒店在三明是没有生存空间的，难怪在网络上几乎搜索不到。但千万别以此就认为三明物价便宜，恰恰相反，三明的物价比厦门低不到哪儿去，尤其是去年以来国家推行阳光工程，给公务员涨工资，三明的物价又涨了许多。
办理好入住休整一下，就到街对面的满园春吃早点，目标：锡园小笼汤包，这可是三明人都知道的名小吃，谁也说不清楚开了多少年了。
店面还是老样子，没多大变化，服务态度还是一如既往的糟，还象从前国营店的作派（虽然它从来就是私营的），汤包可就小了许多，牛杂汤也惨不忍睹，牛杂硬邦邦，汤头也清淡得可以。记忆中的小笼包可不小，个大皮薄、馅料足汁水多，牛杂鲜嫩可口、汤头浓稠得可以粘你的嘴唇。可惜这些优良品质并未得到传承，沿袭下来的只有先付帐后用餐的店规。即便如此，我还是把汤包吃得一个不剩，把汤也喝得精光，或许是怀旧心情在作祟吧、、、
早餐过后，正式开始上午的行程——爬麒麟山。在路边拦了辆人力三轮车，沿着江滨公园一路观光过去，一切看起来都那么熟悉而陌生，江滨路上坐落起了几幢新的大厦，店面也较以前多了许多。麒麟山原名牛垄山，因在山中一古墓发掘出孔子戏麒麟的碑刻，故更为此名。这个典故是网上看到的，说起来这名字改得多少有些附会，很有点泥腿子洗脚上岸当文化人的味道，呵呵。
严格来讲，麒麟山公园实在不算一个太好的景点（三明市区也确实没有什么名胜，稍有点名气的景点都在泰宁、将乐、永安等地），之所以要来走走，是因为这里有我许多少年时代的记忆。记得中学时期，每天早上都和邻居伙伴晨跑，从家跑到山下，再跑上这四百多级台阶，到山腰上呼吸新鲜的空气、再挥斥方遒一番、、、
哈，居然在公园里发现这个，废弃了丢在角落里。是以前儿童公园里我的最爱，七十年代出生的应该都玩过的，摇摇椅：
从山上下来，顿觉神清气爽，已是中午时分，吃饭去！满园春内的梅园餐馆，里面有些特色菜就不错，很有些山城风味。
先来个开胃小点：碧玉卷（外面是糯米卷，里面包着香菇、瘦肉、冬笋，不错！）
梅园酱鸭（鲜嫩可口、香甜浓郁，赞！）：
烟笋炒肉（不知道是不是菜牌写错，应该是腌笋吧？不过照起来真的有烟啊
）：
炒泥菇（糟糕！菜点多了）：
还有汤呢：翡翠白玉羹（我给起的名字，其实就是苦瓜羹！）
三明的饭馆子较有名气的都不是什么大酒楼，而是些小餐厅，这或许是因为三明人很会过小日子的缘故，除了那家梅园餐馆，还有这家玫瑰餐厅，特色菜就是男扣肉、女扣肉（扣肉还有性别？不会是分别用公猪肉和母猪肉做的吧？晕！）：
这家位于东新四路的安砂鱼头馆，听说鱼头也不错，可惜行程太短，没有肚子吃了，留着下回再来品尝：
酒足饭饱后小憩一会儿，再沿着东新二路的长坡上行，街道两边的玉兰树正在开花，浓郁的玉兰花香弥漫着整条街道，沁人心肺，这就是三明的味道啊！三明的市树是黄花槐和红花紫荆，市花也有两种——三角梅和迎春花，在三明市区很少看到三角梅或迎春花，至于黄花槐和红花紫荆我也不知道它们长啥模样，可是玉兰树却很多，甚至一些大院里（现在叫新村或小区）几乎都有它的身影，三明的女孩子喜欢用细绳串着玉兰花儿戴在胸前，暗香袭人，尽显小家碧玉的柔婉——依门回首，却把青梅嗅。
走着走着便看到了这条自己上小学时每天必经的小道，这条道在三明地图上或许都找不到，所以我也不知路名叫什么，就叫它小学路吧，虽然光阴荏苒，但还是有许多童年的印记（当然，儿时刻在路边墙上的“某某某是王八蛋”肯定已经找不到了）：
在街边熟食店买些特色小菜——水煮鸭胫尝尝，说到这鸭胫，我还特意查过字典，“胫”乃是小腿，从膝盖到脚跟的一段，可实际店家卖的是什么玩意呢？是鸭胗！切了片后用川菜水煮的方式来烹制，这吃法现在在三明挺流行的，到处都有店家卖这道菜，普及程度如同遍及厦门大街小巷的水煮活鱼。可为什么起名叫鸭胫呢？很怀疑是哪个熟食店老板错将“胗”字写成“胫”，结果全城飘香，很快便将错就错、不“胫”而走了。最出名的水煮鸭胫要数市财政局旁的阿六鸭胫店了，不过我从小就不是很喜欢吃鸡胗鸭胗，所以这道菜对我来说尝个鲜也就足矣。
三明市区公交车大多是小型巴士车，之外除了的士，还有人力三轮车、摩托车可以代步，一般就四、五元钱，挺方便。除了下辖的县、地市，三明分为2个区（梅列和三元），而梅列区以沙溪为界，分为列东和列西，列东为居住生活区，相当于厦门的思明；列西基本上为工业区，相当于厦门的湖里。在三明广场乘车过梅列大桥就到列西了，到列西菜市场门口就能找到这家的罗大胡子食品店，它家的熏鸭肠、熏鸭翅也是三明网友推崇的特色小吃，莘口（地名）的熏制食品在当地还是很有市场的，厦门现在也有销售的了。
华灯初上，沙溪依然静静的流淌，陪伴着山城渐渐进入柔和的夜色。沿列东街夜游，满街的灯箱霓虹和液晶广告屏让人感到这座城市浓厚的现代商业气息。在这里我得特别介绍一下三明的“满园春”商业城：梅列区最繁华的商业街区当属列东街，满园春商业城就位于列东街中心地段，列东街相当于厦门的中山路，而满园春的前身是一个农贸市场，经过多年的演变和改造，就形成了现在相对独立，集餐饮、娱乐、购物、休闲于一体的商圈。当初不知是哪位相当有才的领导给这里题名“满园春”。满园春色关不住，一枝红杏出墙来！我好歹也在三明长大，不会象那些不明就里的外地客慕名前来寻找出墙红杏，也就不会感叹“游园不值”了。这个商标呢并未注册专利，三明人也确实喜欢这个名字，大街小巷常能看到“满园春”面包房、“满园春”酒家等等，它已经属于所有三明人了，是三明独特的一张城市名片。
走累了，就去东妮亚休闲广场。这家的规模倒是不小，有美容美发、桑拿足浴等，在这儿一般的日式或泰式洗头只要二十元，而洗头小妹极力推荐的宫廷式要八十，问小妹有什么不同，却也说不出个所以然，只是说指法轻柔，一向崇尚日本文化的我说算了就日式的吧，结果她的指法果然不是很轻柔，象在洗个冬瓜。完了再做个足浴，这里的洗脚妹和大堂的女服务生一样都穿的有点“少”，这点和厦门的足浴不同，厦门足浴城里的女服务生大都穿得古板严实，以示专业，不象这儿，短裙，高跟、荷尔蒙、、、但很快就没了想法！上来这位洗脚妹人长的秀气，却是一大力水手，掐起来那叫一个狠，几乎被玩残。
三明的夜生活也还算丰富，不过我还是最喜欢满园春的夜市。夜了，你要想吃点夜宵或喝点小酒，约上朋友来这儿吧！烧烤、麻辣烫、还有各地的小吃，在三明吃烧烤一定要点几串烤鸡爪子和烤鸭肠，鸡爪子外酥里嫩有嚼头，鸭肠吃起来响脆爽口，那是相当的下啤酒！在干杯声、谈笑声中，袅袅的炊烟、腾腾的蒸汽混合着小市民的快乐完全包围了这狭小的巷子。
2008年6月7日于三明
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本帖最后由 休克鱼 于 2008-11-18 13:38 编辑 ]
