市井美食：老二市口土笋冻
来源：厦门小鱼网 发布时间：2015-04-07 00:00:00
昨日小编在思北购买怀旧到特香包时，突然发现原来对面到老二市口土笋冻重新装修了，一段时间不来思北，有些店铺变样了都还不知道。作为厦门土笋冻品牌的传统代表，老二市口土笋冻品牌应该有几十年了，几代人传承下来，目前厦门地区有多家门店。
这里到的土笋冻有好多种类，大大小小形状各异，大的土笋冻9元/个，如图采用的星虫都是百里挑一的大个头，因此更加鲜美，凝冻较软。大的土笋冻很有口感、更Q，虫多改料足，更容易让人接受。而小个的土笋冻仅1.5元/个。重点：最值得推荐的是心形的盒装土笋冻了，份量很足，来上一盒，边有边吃很幸福！而且这款只有思北店和幸福路店有售哟～
土笋冻最好的哥们应该算是章鱼咯，新鲜地道的小章鱼是厦门最受欢迎的常见海鲜之一。章鱼不必用其他调料，光是白灼，就已经非常“鲜美”。老二市口的白灼小章鱼，Q强脆嫩，配上蘸料，更加美味！来点芥末酱，再来点生抽，一点醋，就开动吧！酸甜萝卜丝、香菜都可以买到，酸甜萝卜丝自己做也行。接下来，拿起筷子吧！
地址：厦禾路香港广场155号（思北路口特香包对面）
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