初春的美食推荐：个人主义小火锅
来源：厦门小鱼网 发布时间：2015-04-11 14:26:21
最近阴雨绵绵，这又湿又冷的倒春寒不知道何时才是尽头，下班以后真想吃点热乎乎的食物去去寒气，正好小编有贴心的美食推荐。在火车站附近夏商百货正对面开了一家台湾小火锅店，该店由台湾天天见面餐饮集团引进中国市场的第一个品牌，叫做个人主义台湾小火锅。小火锅顾名思义，一人一锅，干净卫生，也不会吃得过饱和浪费。其主要特色就是超高性价比，高档简约的装修风格，舒适温馨的用餐环境。所有汤底均是大骨汤熬制，所有锅物都是现点现煮，并提供外带服务，每人份的单价都在30-40元。
大肠豆腐锅
采用台湾独特风味点卤大肠，配上独家腌制酸菜丁、新鲜鸭血及特调沙茶酱，汤底以新鲜猪大骨熬煮4小时，搭配十余种新鲜火锅料，呈现令人难忘的绝佳滋味。
韩式泡菜锅
独门腌制韩式泡菜，加上农家鸡蛋、猪肉片及滑嫩粉丝，汤底以新鲜猪大骨熬煮4小时，搭配丰富的火锅料，口感微酸微辣，层次感丰富，是酸辣口味的绝佳选择。
麻辣鸭血锅
严选鸭血与手工豆腐经秘传麻辣酱油卤制，新鲜猪大骨及花椒、辣椒、十余种香料熬煮4小时的汤底，加上丰富火锅料，口味香辣过瘾，喜欢辛辣者欢迎尝试。
酸菜肉片锅
酸白菜精选冬季山东大白菜，遵循古法腌制。味道酸甜，加入新鮮蔬菜及火锅料一起熬煮，以猪肉片提升汤头风味，口感香浓顺喉，开胃增加食欲，饶富东北风味
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