好彩楼,创意港式茶点
来源:厦门小鱼网 发布时间:2015-04-20 16:14:35
说到港式茶点,厦门的小伙伴们一点都不陌生,吃茶点的地方也能如数家珍。你或许还不知道,有一家闹中取静、位于华侨海景城二期禹州商业中心的好彩楼港式茶餐厅,在海鲜酒楼的本土风情里,虔诚演绎着醇正港式茶点的创意美味。
好彩海鲜大酒楼包括华侨海景城四楼、五楼两层楼面,以两种业态形式经营。四楼为海鲜大酒楼,格调高雅,蕴含闽南神韵,菜品专注海鲜烹饪及闽粤菜系;定位中餐圆桌宴席,既有大型宴会的近千平大堂,也有适合私密聚会招待的包厢,设施齐全,美食和娱乐兼得。五楼经营港式茶餐厅,专业的星级茶点师傅团队,呈现醇正港式风味,让厦门的食客不用去香港,也能吃到醇正的港式茶点。
醇正港式风味,每日手工鲜制
好彩楼的茶点产品丰富,除日常耳熟能详的经典产品如叉烧包、虾饺皇、肠粉、豉汁凤爪等,还有一些让人耳目一新的美味,如网丝鲜虾肠粉、养颜木瓜糕、招牌猪仔包、五豆糕等。据悉,这些都是餐厅基于顾客健康、新奇、尝鲜的需求自主研发的产品。传统的醇正港式风味,创新的食材和表现形式,让许多食客有堪比在香港吃茶点却实惠很多的感受。好彩茶餐厅一直视产品为餐厅的生命线,一开始就高薪聘请星级师傅,组建研发团队,确保产品口味的醇正和不断更新。为了让食客吃到口感最佳的茶点,好彩楼的茶点几乎都是手工制作,有许多产品还是当日手工鲜制,从不使用保质期长的工业化产品。
完美景观体验 贴心品质服务
值得一提的是,好彩楼位于华侨海景城2期,以恰到好处的小停车场隔离主干道的喧嚣,闹中取静。5楼的视野,一面一目尽览湖滨西路往中山路的繁华,一面远眺筼筜湖的静谧;美食与美景的交替,热闹与宁静的交叠,勾勒出赏心悦目的都市存在感。快速的茶点出品、周到的桌边服务、免费停车位……一系列贴心的服务温馨周到,想不回头都难。
还有喔,全天点心七折,相当之诱惑。
老饕必点招牌美味:
网丝鲜虾肠粉:以优质面粉为原材,大厨手工编织出的网丝,用烤箱烤出金黄色的酥香;白色的肠粉皮、金色的网丝、嫩绿的蔬菜、明艳的鲜虾,软韧、酥脆、清甜、鲜美,造型美观、口感丰厚、营养丰富。
招牌猪仔包:可爱的小猪,视觉感很强的颜色搭配,加上猪猪卖萌的表情,让人很想立刻一享芳泽,又有些不舍得入口。外皮松软,内陷饱满绵密;所有独自见到它的妈妈,在吃过之后的第一反应都是打包一个回家给自己的娃娃。
养颜木瓜糕:高颜值的造型、高维C含量的特质,只听名字就足以跻身女生最爱的甜品行列了;雪白的奶冻柔滑细腻、入口即化,随着舌尖的轻轻拨动,甜而不腻、凉而不冰的口感,还有浓郁的木瓜果肉清香,美妙滋味瞬间席卷整个口腔,随后细腻蔓延至全身……
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