安溪悦泉行馆 ——来一场说走就走的心灵之旅

来源：厦门小鱼网发布时间：2017-03-08 19:28:11

烟雨朦胧的晌午，驱车一路直奔安溪悦泉行馆，山色在细雨的笼罩下略显恬静，深沉。悦泉大宅院渐行渐近，露出弯弯趋向天空的闽南标志性古建筑燕尾角。身体和心灵在踏入大宅子的那一刻，和周围安静祥和的景致与清新的气场融为一体。意识突然动的慢了下来，人和自然的连接就在慢调中渐渐对上了频率。这里可以安放疲惫的身心，所谓的世外桃源，如果不在这里，就在此刻的内心之中。

第二天阳光明媚，和烟雨蒙蒙、忧美的山水画般的安溪美景不同，完全是一派误闯《三生三世》中的仙境一般的景象。在这里一草一木都不需要加以修饰。身心就在这大自然的气场里渐渐平和。在此时，终于找到了久违的《春意》。

晨起，听着大自然鸡鸣鸟叫的天籁之音，随手便拾起了桌边安放于此的手抄经文，抄心经是一种让身心慢下来的仪式，经历此，你可以在手执笔的每一撇一捺中让意识也跟随于此，感受身心步调一致时的状态。

禅意味渐浓的安溪悦泉行馆，除了借助大自然之力，让人们找到身心久违的平和之外，在这里就像是抄经这样的信手拈来之物，无意的给你一种对自然对禅意生活敬畏的仪式感。或许，就在你结束经文的最后一笔时，你的身心节奏就此慢了下来，不再急于完成每天手边的烦躁事物，而是找回零压力的儿时状态。

在悦泉行馆，还有一样让身心放松并与户外自然零距离接触的活动，泡温泉。点一支香，在池中放入茶叶，在池边煮一壶茶……缓缓地让自己浸入温泉里，闭上眼睛，闻香听音，在茶香沉香缭绕中放缓再放缓。。。于水中释放身体压力，是借助当地水土自然的又一偏得。

除此之外，美食也是不可辜负的行程体验之一，就地取材的淳朴之风扑面而来。用心于细节，把春色花香藏进菜品之中。呼应下午的暖阳再身体上留下的余温，这股春意再次在餐桌上被悦泉的大厨续写。如同暖阳的温度光合作用于肌肤上一般，禅意十足的摆盘和用心的饕餮美味将温暖传入味蕾。

安溪当地的米粉.番鸭，面线。就是这么接地气。每到一个地方就要融入当地人的饮食生活才算来过。而在安溪悦泉行馆的中餐厅，一切都是替客人换位思考，这里的特产一一体现在了餐桌上。呼吸着安溪的山林空气，品尝local美食，聆听鸟儿窃窃私语的天籁之声，放眼望去有种回归民国时代的穿越感，人必须回归自然寻找生命本初的状态。

安溪悦泉行馆的第二餐，前菜桂花莲藕虽然不是主角，却首当其冲。桂花的清香如此沁人心脾，刚一入口就悄然在舌尖和鼻腔弥漫开来，开启了又一餐带着安溪土特产气息的舌尖之旅的前戏。猪脚和鲜虾混搭的浓汤上胶原蛋白浓缩出一层泛着亮光的奶白色皮，当地的茶油和猪肚豆干一起做成了汤菜，茶油的浓香入喉温润浓香。这些安溪美食体验，将于不久的将来化作舌尖上的记忆。

即将离开泉州安溪悦泉行馆之际，内心已然满载着回归自然的喜悦，在看到这些美丽的绿植之时，一一映衬于心田。内心装满了美好，带着这样的心境回归厦门，虽然只是周末短途游，却以自然洗涤身心，然后满血复活。

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