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「千禧礼粽 火热开售 」微信下单更优惠

来源:厦门小鱼网 发布时间:2017-05-09 22:45:47

 
       “彩缕碧筠粽,香粳白玉团”端午佳节, 一味粽香, 合家心暖, 半缕艾草, 万户飘香, 数叶龙舟, 竞技江上; 一切传统的端午节活动,如划龙舟、戴香包、闹钟馗、系彩绳、挂艾叶、吃五黄等,似乎都只是为了粽子这个主角而存在。当一粒粒的美味香粽潜入热锅,粽叶香与糯米香互相融合, 带来飘香万户的粽香味, 还有佳节别样的满足感。
 

        浪漫花香日,款款香粽情。在端午佳节合家欢聚的时刻,应节味美的粽子是不可或缺的贺节食品。厦门海景千禧大酒店今年推出两款精美大方的端午香粽礼盒,与众迎贺端午佳节。
 

 
香粽口味特色

粽叶飘香迎端午,粽子又称“角黍”、“角粽”,是中国历史文化沉淀最深厚的传统食品之一,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一,也是端午佳节不可或缺的传统食品。海景千禧的端午香粽,皆选料精良、制作考究,传统口味甜而不腻,色香味俱全,采用传统手工制作而成。
 

养生鲍鱼粽

 
精选上等鲍鱼和软糯香米,配以鲜猪肉、板栗、香菇、虾仁等,在粽叶的包裹下完美融合,品尝起来口感浓香,肉质鲜嫩软滑,具有滋补明目养肝之功效,养生鲍鱼粽让向来喜欢吃海鲜的闽南人既感受到了端午佳节的粽子情怀,又过足了海鲜瘾。

红烧大肉粽

 
在清香软糯的香米中加入板栗、虾仁、香菇、三层肉等配料,用碧绿的粽叶层层包裹,置于蒸屉上隔水蒸熟,粽叶和肉的香味相互融合,裹在糯米内的肥肉被熬得几近溶化,粒粒饱满光滑的糯米将肉香味全部吸收,一口咬下去,弹牙、香糯,回味无穷。

紫米豆沙粽
 

以紫米为主原料,豆沙为配料,在清香粽叶的包裹下,紫米与豆沙完美融合,品尝起来鲜香微甜,软滑可口,黏而不腻,别有一番风味,具有补血益气的功效。

豆沙碱水粽
 

在清香软糯的香米中加入豆沙,再以新鲜粽叶束之,并隔水蒸熟,色泽呈橙黄,晶莹剔透,入口软糯,豆沙的甜和糯米的香完美融合,品尝起来满嘴的清甜味。


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