6月27日，宴遇夏季新品上市。
来源：厦门小鱼网 发布时间：2017-06-22 23:06:27
围绕“夏日回响”这个主题，我们为夏天创作了十四道全新菜品。惹味的小番茄，轻轻剥皮褪去外衣，在话梅汁中浸泡腌渍，搭配粉粉少女色的话梅冰霜一同食用，酸甜开胃，夏天的清凉正式开场；腌制过的独头蒜脆爽清新，拌以质感甚好的鸟贝与北极贝，口感柔韧带脆，犹如海风拂面，好不惬意。在恰当的时候，吃最恰如其分的食物——每一道全新菜品，亦能吃出季节与温度的变化。
夏天，还需要多一点儿想象力。想象一下，把圆圆的小土豆挖成空心，注入细腻的鹅肝填满其中，添一点草莓酱增加酸爽，这是夏季新品『一口鹅肝小土豆』；以火龙果制成另一种形态的”火龙果”，用厨师的魔法把水果变成冰霜，这是独属夏天的『火龙果冰霜』；虾球这么大，不妨猜一下，藏于其中的会是什么，将在口腔爆炸？
6月27日，来宴遇，一起听听夏天的回响。
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