香港明星追捧的人气甜点“聪少”即将入闽
来源：厦门小鱼网 发布时间：2018-01-14 20:58:20
有人说，“女人有两个胃，一个用来吃饭，一个用来吃甜品。”一边担心会胖，一边却难以抵挡甜品的诱惑。最近鹭岛的忽暖忽冷，多愁善感的姑娘们应该吃点甜品来犒劳自己的胃。因为没有什么是一份甜品解决不了的，如果有，那就来两份。
于是，为了满足她们的胃，“聪少甜品”提前来到福建，来到美丽的鹭岛，用实际行动在中华城“楽house”举行了一行甜入人心的甜品分享会，有近50位时尚男女参加。
龙眼椰果冰、杏汁芝麻糊、桃胶雪莲、榴莲鲜果冰、榴莲双拼等多款甜品，在甜品师的忙碌下，随着制作程序的结束，一款款甜品被端到分享者桌前。
首先被端上桌的是年销量超过500万份的龙眼椰果冰，它号称：“吃了一口就可以放弃全宇宙”， 雪白剔透的龙眼冰吃上去冰很细腻，而且每一口都夹杂着龙眼肉，感觉分分钟能吃出一颗龙眼来，混合着冰沙的感觉，非常真材实料，上面还铺了一些椰果和透明爽口的珠珠，口感丰富。此外，榴莲双拼也令人印象深刻，甄选泰国全天然树熟金枕头榴莲，出肉更多，品质更稳定，口感更香甜，搭配奶香四溢的纯白椰冰及泰国黑糯米，尝一口，给人一个爱上榴莲的理由。
而说到榴莲，香港人也许对它有种独特的爱，就连刘天王也对榴莲欲罢不能，聪少的榴莲水晶珠更是最爱，浓郁的香味随着榴莲上桌就无比馥郁。软糯糯的榴莲被挖成一个小球放在冰品的表面，淋上晶莹剔透的水晶珠，光是看着就冰冰爽爽，一下子打动了吃货的心。一勺子挖起大榴莲肉在嘴里，榴莲肉是冰镇过的，吃起来像冰淇淋一样入口即化。
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据了解，“聪少甜品”的品牌大有来头，源于母公司“聪嫂”，自2004年在香港面世，至今已有14年历史，曾获得open rice“2015年最佳开饭甜品店”，吃货“香港美食必吃list”Top1的星级甜品，数次被评为香港排队最浮夸的甜品店之一。如今，“聪少甜品”更是火遍内地众多城市，尝过后连天王刘德华都忍不住推荐，王更是为聪嫂甜品亲笔题字，无论是普通民众还是万人瞩目的星级巨星，都被她实力圈粉。
福建区域负责人周宏告诉记者，聪少甜品遵循古法制作工序，立于传统技艺，还原港式甜品本味，讲究天然新鲜，真材实料，中式文化与西式甜点融合，美味体验与养身健康兼具。此外，新店预计3月份正式进入福建，届时，八闽大地都能尝到聪少甜品。
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