春回大地 | 海景千禧大酒店三月美食新品推荐

来源：厦门小鱼网发布时间：2018-03-09 00:02:38

3月的厦门春雨绵绵，虽说春天的雨最柔和，但南方雨季多潮湿阴冷，春天细雨蒙蒙，万物萌芽生长，在一年之始的春季养好脾胃，可以给一整年的健康打好基础。春雨润物，也润心

无声无息地，随风潜入我们心中。春雨，是我们的生命之源，而美食是我们的快乐之源。

厦门海景千禧大酒店，3月推出以下美食，专注您的味觉，愉悦您的舌尖。

龙苑3月新品推荐

【橙味香煎白玉大鲜贝】

鲜贝的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强,人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。本月推出的这道「橙味香煎白玉大鲜贝」肉质鲜嫩、味清香，因加入了橙汁调味，口感清爽、微酸甜。下面来看看做法，先将鲜贝开十字花刀，用盐、黑胡椒碎腌制入味，煎熟至香，进口橙切片起肉温水浸热垫底，最后橙汁调味淋汁。

【醋香黑豆鲜鲍鱼】

3月美食针对健康为主题，推出了这道「醋香黑豆鲜鲍鱼」，鲍鱼被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，搭配珍稀食用菌白玉菇，不仅健康还十分美味。首先大厨将鲜鲍鱼切角浸熟、黑豆蒸熟，炸香白玉菇，起油锅爆香料头，配料调味同炒至香，炸三个春卷皮金盏盛装，鲍鱼壳摆盘装饰。品尝起来肉质鲜嫩，是三月必尝美食之一。

波多菲诺意大利餐厅

在弥漫异国风情的意大利餐厅，正宗的意式料理让您食指大动。

波多菲诺3月新品推荐：

【香酥紫苏鸡肉芝士】

本月意大利餐厅也特别针对健康主题，推出这道意式风情的「香酥紫苏鸡肉芝士」。紫苏搭配鸡肉，具有增长肌肉、增加免疫力，及安神镇定、诱人食欲的作用。菜品中增加了芝士，不仅提升了口感，还给这道美食增加了一丝异国风味。做法如下：先将鸡肉拍片、调味，另取蛋液加盐、胡椒、芝士粉。最后将鸡肉沾蛋液后，沾面包碎，过油炸酥上面放新鲜芝土焗。

樱花日本餐厅3月新品推荐：

【铁板干煎大扇贝】

海扇贝（即巨扇贝、深海扇贝)产于新英格兰和加拿大东部，原产于日本和朝鲜。其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。这道「铁板干煎大扇贝」采用铁板干煎的做法，可以增加人体对铁元素的吸收,补充人体对铁元素的需要,增强抵抗力。在健康的基础下，日厨用心烹制，完成了这道色味俱佳的美食。

M-Café美食屋

为您精心烹制多款精致的点心

美味的饮品及中西式早餐

带给您甜蜜体验，提供外带服务

海景西饼屋3月新品推荐：【榴莲面包】

本月M-CAFE美食屋推出「榴莲面包」，作为誉为“水果之王”的榴莲，有人垂涎三尺，却也有人望而却步。但经过西点大厨的巧手，口感浓厚，满足的心情弥漫开来，让你不在望而却步。

优惠：尊爵卡会员专享8折优惠

预订热线：0592-2023333-6616/6696

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