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莫负春光好, 吃一口最嫩的春天

来源:厦门小鱼网 发布时间:2018-03-17 17:15:27

 
       阳春三月,气温回暖,万物复苏,众多鲜嫩食材在这个时节里迎来它们最美的时刻。艾美酒店坐落于城中仙岳山公园的半坡上,这个时节满坡的绿意盎然,花开虫鸣,如此美好的时节与三两好友,拾阶而上,抛开冬季的寒冷单调,尝一口最鲜嫩的春天才是正经事。

       乐美中餐厅推出春季诸多时令新品, 其中一道清爽汤品--羊肚菌炖鲍鱼,味道清润香醇,有养肝明目,益气提神之功效。被称为“食用菌皇后”的羊肚菌一般生长在海拔2000至3000米的高山上,藏于针叶阔叶混合林中,采摘时间只有短短两周, 所谓不鲜不食,新鲜采摘的羊肚菌经过3个小时以上的文火鸡汤慢炖,口感清新咸香,加入本港鲍鱼,味更醇美。对春困、春日养肝、春日养颜都十分有效,且男女老少皆宜。

       另有皮蛋香椿豆腐、香椿炒土鸡蛋、上汤羊肚菌浸桑叶苗,咸肉蒸春笋等清新春菜,唤醒沉闷味蕾,邀宾客于万木争荣之际品尝春意盎然的新鲜滋味。预定热线: 7709178