4年时间，红遍100多个城市，门店数量高达300余家的“网红火锅店”。开到哪火到哪真的是一点也不夸张。日平均接待铁杆粉丝40000余人次，据说在安徽、云南、郑州、河南等地，排队ZUI高时长达4小时，排队号更是一票难求。

潮辣矿泉水火锅.美岁城店

 4月1日盛大开业 【优惠享不停】

（4.1-4.3）

全场菜品

午市 3.9折  晚市 4.9折

（4.4-4.10）

午市 3.9折  晚市 5.9折

（4.11-4.30）

全场菜品 7.9折

地址：湖里区仙岳路4686-4688号国贸金融中心

美岁城Ｌ4层Ｌ413号

电话：0592-5210757

       听说这家网红火锅店是用矿泉水煮火锅用矿泉水做的一次性火锅潮辣火锅将优质六味原材料(辣椒，花椒，牛油，姜，蒜，豆瓣酱)与农夫山泉一同熬制，将食材本味与矿泉水融为一体，赋予火锅有史以来最纯正的山泉水口感，是火锅界首家用矿泉水做一次性锅底，拒绝使用回收油。煎一锅底料，熬一锅麻辣，辅以天然山泉水，用心呵护健康美味。这就是潮辣矿泉水火锅对“倡导一次性，拒绝回收油”的最好诠释。

      奔驰锅一锅三味，聚会必备奔驰锅，吃了变土豪哦!一口锅有三种汤底，再也不怕众口难调和选择困难症!牛油红锅、养生菌锅、番茄汤锅，喝汤的、食辣的、追求养生的一起嗨!番茄汤锅精选优质新疆番茄为主要原料用慢火熬8小时而成。野山菌汤锅由多种野生菌(如黑牛肝菌、黄牛肝菌、茶树菇、美味菌等)原料经过6小时熬煮工艺而成。

      各类网红菜品一网打尽，首推肥牛公主出嫁产自英国安格斯牛，每一只牛都有专门的饲养员。经过先进的排酸工艺之后的牛肉，呈现最高品质。这个公主造型是潮辣人自创的，从牛肉大小、摆盘到金发碧眼公主规格，都经过了108次精心测试!在解开公主衣裳的瞬间，气氛瞬间变得火热起来~既然被称为公主，自然要高规格。每一片肥牛大小都必须一致，才能达到这种红白相间、错落有致的典雅造型!汤汁渗透到每一丝肌理，牛肉香顺着肥牛流入每一寸味蕾，嫩滑的口感让人分分钟拜倒在公主的肥牛裙下!

      网易肥牛卷不得不说，潮辣家菜品的出品摆盘很有新意!用“解放大卡车”运输肥牛卷——名字也很响亮，网易肥牛卷足以说明其品质上乘~肥牛卷是吃火锅的必点搭档，含有各种营养成份，肥瘦相间呈大理石花纹，色泽自然丰富，真是火锅桌上的一道风景。吸满了汤汁的肥牛卷入口，依旧带着淡淡的草原清香，韧性十足有嚼劲!

      再者叫我乌鸡卷这里的乌鸡卷特别薄，薄到透光。建议涮菌汤，这样才能保持鲜味。煮好的乌鸡卷依旧不会散开，是上乘品质的象征!入口是盖不住的天然鲜味，一口肉一口汤，一定让你的舌尖开启新的旅行!

      而耍哥鲜虾滑淡粉色的虾滑被贴心的分好放在绿叶上，随手拎起一个丢进锅里，看着它连着小船在锅内上下沉浮，留着口水等待打捞~纯手打捏制的虾滑，胶质丰富!一口吃进嘴里，鲜美的滋味从虾滑中流出来，大颗虾粒在齿间爆裂，鲜甜弹牙，挡不住那鲜味!

      还有红酒嫩腰花酒杯状容器内放满碎冰，顶端摆着大小相近的腰花，倒满醇香红酒，原本腰花的腥气渐渐被红酒温和化解。轻轻夹起，腰花花纹一层一层打开，整齐的花刀，将断未断的状态每一个都在说明厨师大爷的功力深厚。在事先调好的酱料中滚上一圈，浓郁的酱汁均匀的附在腰花上，入口根根分明，肉质Q弹，不干不柴，咸香的滋味过后淡淡的酒香翻了上来，让人回味无穷。

      压轴的闷骚牛肉潮辣火锅真的是开启了各大方面的新大门，除了火锅是用矿泉水的，就连牛肉，都是生吃!整片牛肉蘸着芥末酱油，只需一秒就滑入口中，舌头都要被这一口鲜嫩融化掉!四：开放式厨房，欢迎参观这么优质的菜品，当然出自“不平凡”的厨房。潮辣的厨房是全开放式的透明厨房，所有员工进入厨房区域都需要经过一系列的洗手消毒。顾客也可以进入参观，不过必须要消毒，带好口罩，手套，帽子哦!厨房重地，谢绝参观。相信大家在90%的厨房门口都看到过这句话潮辣矿泉水火锅严把食品质量从源头强力把关控制锅底的品质开放式厨房，吃火锅前先参观后厨真任性!当真是一家耿直的店，疯狂打call来看看这干净整洁的厨房、有序摆放的菜品让每一道流程、每一个环节都经得起监督与展示同时感受潮辣火锅的匠心与品质。 　

      在酒吧里吃火锅!就问你试过没有和其它让人毛焦火辣的火锅店不一样，一进来就能感觉到一阵清凉舒爽。浓浓的工业酒吧风，坐在这里感觉时间都慢了下来。整个店里绿植簇拥，花草清新，绝对是一个天然的氧吧。独一家的就餐环境，当然吸引来的也是高颜值的帅哥靓女。网红美女云集，帅哥小鲜肉扎堆。听着悦耳的音乐，悠哉悠哉的涮着火锅，那叫一个爽啊!世界上没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就来两顿!