艾美酒店美味之旅--带你去浪漫的土耳其
来源：厦门小鱼网 发布时间：2018-07-04 16:57:05
厦门艾美酒店本周开启暑期美味之旅—“带你去浪漫的土耳其”。位于欧洲与亚洲交界处，有着6500年悠久历史和前后十三个不同文明历史遗产的土耳其， 有人们熟知的奇幻神话《一千零一夜》，有各种瑰丽色彩的热气球，有闻名遐迩的土耳其烤肉和火爆视频软件的土耳其冰淇淋，但也许你不知道土耳其菜系与中国菜系、法国菜系并列世界三大菜系，它糅杂了多元饮食特色，将中东、中亚、东欧及地中海风情融合其中。
7月6日-7月20日晚餐时段厦门艾美酒店诚邀客座大厨Yunu于新食谱餐厅风情演绎土耳其主题美味。来自土耳其的Yunus将家乡的美味轨迹铺遍布世界各地，此次他将用异域美味带我们一起去浪漫的土耳其。作为香料大国,土耳其人喜爱用香料为菜肴增加风味, 以黄油、橄榄油、洋葱、醋等调味品加以突出。例如土耳其传统土罐虾煲 ，将新鲜虾仁、彩椒、香料等食材融合在土罐之中慢火细炖，入口满是质朴天然的风味；又如辣鹰嘴豆泥配皮塔饼，豆泥的味道酸中带咸、醇和甘香；异域的饮食风味带我们尝到一千零一种味道， 还有土耳其果仁蜜饼，风靡中东和世界，酥脆软糯，配合着坚果香气，轻轻咬上一口，满口留香。新食谱餐厅这个夏天用美味带您去旅行，预定电话7709179
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