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香格里拉中餐大师联袂呈现“寻蟹季”时令风味盛宴

来源:厦门小鱼网 发布时间:2018-10-13 08:55:54

 
       金秋意浓啖蟹时,香格里拉酒店集团再度开启“寻蟹季”餐饮推广计划,中国大陆、台湾及新加坡36个城市42家酒店将联袂呈现时令蟹品之选。10月11日至11月30日期间,“寻蟹季” 将精选淮扬菜、粤菜等多种风格的系列美馔,集传统、创新与融合之烹饪精髓,以活色生香演绎秋之繁华。

       香格里拉九位中餐大师携手两位美食专家、“寻蟹季”客座顾问沈宏非先生和欧阳应霁先生,甄选江苏阳澄湖、辽宁盘锦、新疆博湖等蟹产地的鲜美食材,精心创作九道主题创意美馔,于各酒店同步推出。

       香格里拉酒店集团大中华区高级餐饮总监陈国昌先生表示:“我们很高兴能与才华横溢的香格里拉中餐大师们通力合作,开启新一年的‘寻蟹季’餐饮推广计划。这次美食盛宴将以当季食材融合本地特色,展现香格里拉独到的中式烹饪技艺与匠心精神。”

       除九道创意美馔以外,美食爱好者还可在每家酒店品尝到别具风味的当地佳肴。各酒店也将为客人推出多种餐饮体验,包括午餐特选、晚餐菜单、餐酒搭配、蟹宴礼盒等选择。与此同时,贵宾金环会会员还可享受高达35%的主题菜品优惠礼遇。
 
 

       自2018年10月11日起,厦门香格里拉大酒店同步开启“蟹”逅之旅。福港轩中餐厅不仅为您呈现两位美食大师沈宏非先生和欧阳应霁先生特推的九道创意美馔,更结合厦门当地特色,增添迎合本地喜好的蟹品菜单。恭候老饕们前来品鉴!详情及预订,请致电86 592 838 5888或关注厦门香格里拉大酒店官方微信账号。