商务宴请推荐 520东山海鲜城
来源：厦门小鱼网 发布时间：2018-12-08 00:10:49
生活在厦门的人，对海鲜并不惊艳，但如果您到过洪文大排档内的520东山海鲜城，还是会忍不住发出“黄山回来不看山，离开东山不尝鲜”的感慨。俘虏味蕾的，往往只需一道盐炝东山小管就够了。其实也不见大厨怎样折腾，只是简简单单地在平底锅里垫上姜片、蒜、葱等，再铺上东山小管盐炝便算大功告成。上桌时，小管上闪着发亮的光，嚼在口中时，有种挥之不去的鲜甜、厚实和满足，无粉饰，不做作，只是冬夜里一个小篇章，杯酒下肚，这一晚的故事便徐徐开启。
这一锅小管之所以如此傲娇，只因使用了每日从东山直运到厦门的优质食材，这也是520开业三年多来不断吸引全国各地食名慕名而来的理由。董事长蔡海山说，东山海鲜中最好吃的，一是小管，二是巴浪鱼，因为鲜，随便做都好吃。
如果您想要试点不那么“随便”的，那就来个野生海瓜子炒饭，一粒粒海瓜子肉虽然细小，在大厨的巧手下与米饭邂逅，却生出不一般的鲜活，彼此成就，彼此圆满。天冷的时候，也可以来个盐焗羊肉、四物番鸭汤，据说这些佳肴都是他家被2018厦门国际马拉松赛官方组委会评选为厦门美食首选商家的理由呢。
以520东山海鲜城为主营业务的厦门云海山鼎实业管理有限公司，致力于将520打造成厦门最大的东山海鲜连锁餐饮品牌，店外停车便利、环境优雅并拥有多个包厢，适合年底商务宴请、大众聚会等多渠道的消费需求。近期，520东山海鲜还推出会员储值送优惠活动，充值3000元送150元、充值5000元送500元、充值10000元送1200元等。
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