2018秋季“中国好茶”闽南古镇杯茶王争霸赛圆满落幕
来源：厦门小鱼网 发布时间：2018-12-12 23:09:54
中国好茶、好茶在厦门，一场由厦门市茶业商会、闽南古镇茶博馆主办，中国食品安全报、市场信息报、福建省农产品市场协会、厦门总商会、泉州茶叶学会、厦门市两岸农产品交流协会等协办，张荣生大师工作室、厦门兴德顺茶业、厦门茅习商贸、厦门大有智荟文化、凤婷萱文化、闽南古镇茶博馆、茶饰界倾情赞助的2018秋季“中国好茶”闽南古镇杯茶王争霸赛在厦门圆满落幕。本次参赛茶类包括武夷肉桂、大红袍、水仙、清（浓）香安溪铁观音、白茶、红茶、清（浓）香安溪黄金桂等九个品种，并于11月25-26日的在来宾和参赛者得见证下进行了公开的审评。本次评委由国家评茶技能大师、厦门市茶业商会会长张荣生、原省农科所副所长张方舟、国家一级审评师高达洲、林松洲、梁立生等组成的专家组分别对每个茶样进行了认真细致的审评。
12月7日下午三点颁奖典礼隆重开幕，来自各地的茶行业代表、嘉宾和获奖者齐聚一堂，出席本次颁奖典礼的领导有：原厦门市人大副主任汪兴裕、原厦门市文化局局长彭一万、厦门市工商联（总商会）会员组织部主任谭元生、福建水仙联盟主席杨廷生、福建省茶叶学会副会长蔡建明、厦门市茶业商会会长张荣生、泉州市茶叶学会会长黄标生、厦门市两岸农产品交流协会会长陈东阳、土耳其孔子学院院长郑启五、上海书法院副院长骆志新、厦门市五金交电商会会长郭庭松，中国食品安全报站长陈家华、市场信息报主任杨开胜、中华茗茶网总经理魏成群、厦门市金算子集团董事长林云青，以及厦门市茶业商会会会秘组全体人员，茶企代表，获奖企业，媒体代表等近三百人参加颁奖典礼，颁奖仪式在厦门市茶业商会会长张荣生、原厦门市文化局彭一万局长分别致辞后拉开帷幕，颁奖过程在多轮抽奖，舞蹈、茶艺、古筝、歌曲表演等氛围中隆重举行。
回想过去，厦门市茶业商会自2014年6月举办第一届茶王争霸赛以来，已成功举办了9届茶王赛，这些赛事在举办中因为“公开、公平、公正”而得到了业界人士的一致认可和赞赏，是目前国内比赛茶类较多的斗茶赛事，张荣生会长表示，厦门市茶业商会成功举办一届届的茶王赛，离不开每位茶企、茶人的付出、离不开媒体朋友的宣传，我们一定会认真吸取经验和教训，不断总结经验，努力做好每一次茶王赛的审评工作，在提升茶王赛规格的同时也同步提升颁奖规格，同时张会长在现场对于比赛茶的火候以及应注意的问题进行了解说，为大家解惑，他说到，茶的原料一定是要选择好，并要挑的干净，岩茶的火候中火偏轻、浓香铁观音是中火、清香铁观音正味、白茶和红茶为单芽。原文化局彭一万局长的致辞深入浅出，他说到厦门做为茶叶海上丝绸之路的起点，对于中国茶文化传播具有重要的意义，相信在党的领导下，在各位茶人的努力下中国的茶一定会越来越好！
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