厦门家政行业食品安全培训
来源：厦门小鱼网 发布时间：2019-09-12 15:58:24
9月10日下午3点，由厦门市家庭服务协会主办的2019年厦门市家政企业食品安全培训在厦门登特口腔医院举行，市食品安全办公室相关负责人贾庆军莅临现场指导，近50家厦门家政企业高管到场参加。
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本次培训是厦门家政行业今年第一场业内食品安全培训，目的是全面提高家政从业人员素质。据悉，接下来还会陆续举办4场食品安全培训。因为食品安全关系到人民群众的身体健康，厦门市家庭服务业协会名誉会长谢赳着重强调：“家政服务从业人员要时刻注意食品安全的问题。”
本次培训中，主办方特邀拥有15年临床营养经验的营养质控评审专家、厦门市营养师协会副会长陈超授课。陈超副会长在现场为大家讲述了关于食品安全方面的知识，并传授大家分辨“三无产品”的方法，以及回顾了镉大米，假羊肉等食品安全事故。同时，陈超还针对家政从业人员，讲解了如何定期清理厨房用品，如何区分食物的“保质期”和“保存期”，以及孕妇如何安排饮食，每天该摄入多少克蛋白质等问题。本次培训取得良好效果，培训结束后，许多参会人员表示受到启发，将会把培训所学内容灵活运用到今后的工作中去。
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