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醇正意式手工冰淇淋ICEZEIT 国内首店盛装启幕

来源:厦门小鱼网 发布时间:2019-11-09 20:13:44

 
        提到奥地利,你的脑海中可能已经回荡着海顿、莫扎特、舒伯特、约翰施特劳斯的优美乐章,作为欧洲知名的音乐王国,这里还有神秘的古堡和特色的美食。口味纯正的莫扎特巧克力和高贵典雅的施华洛世奇的水晶,以及穿越时光的经典《音乐之声》都让人对这个欧洲小城充满了向往。诞生于奥地利萨尔茨堡的老牌冰淇淋品牌ICEZEIT不仅具有悠久的品牌历史,同时还得到了全世界各国冰粉们的交口称赞。
 
 
       11月8日,享有盛誉的意式手工冰淇淋ICEZEIT大陆首家体验店盛装开业,厦门首店地址位于厦门思明区文灶嘉禾良库,它为厦门以及周边的消费者带来了4大系列30+种不同风味的ICEZEIT手工冰淇淋,惊喜味蕾的冰品盛宴盛大开启。
 
 
        现场,来自厦门餐饮美食业界的大咖、媒体达人、社会各界嘉宾百余人到场庆贺,ICEZEIT厦门爱在餐饮管理有限公司董事长崔洪海、ICEZEIT奥地利品牌创始人HANNES SCHWENTER和THOMAS BEUCHEL与嘉宾们共同见证了ICEZEIT品牌大陆首店的开业庆典仪式。
 
 
        ICEZEIT厦门爱在餐饮管理有限公司董事长崔洪海分享了ICEZEIT的品牌故事。他介绍了投入手工冰淇淋的契机,并希望通过保持ICEZEIT的高品质和一如既往的美味,让大家在吃的过程中感到幸福和快乐,喜爱它,分享它。
 
       
        HANNES SCHWENTER在讲话中更是对厦门ICEZEIT的口味给出了Top quality(顶级质量)的赞誉,他希望中国的ICEZEIT能越开越多,让更多的中国消费者品尝它的美味。现场还举办了美食品鉴会,32款ICEZEIT冰淇淋带领宾客们舌尖畅游美味的冰雪时光,多数来宾都被ICEZEIT冰淇淋传统经典的口味圈粉。
 
 
来自奥地利的醇正味道​
       ICEZEIT意式手工冰淇淋由厦门爱在餐饮管理有限公司引入中国,崔洪海介绍说,ICEZEIT在奥地利久负盛名,无论是口感还是颜值,都被誉为“全城最酷”!作为创始于2005年的中高端国际冰淇淋品牌,ICEZEIT已发展成为奥地利萨尔茨堡和奥地利北部的市场先锋,拥有冰粉数量超过百万。2009年起,开始迅速在南非等地扩张,目前在全世界已经已经拥有200多家加盟店,是奥地利和南非排名第一的冰淇淋品牌。
 
        和市场上大部分的工业冰激凌(工业冰激凌是把部分二氧化碳或空气搅拌进去)不同,ICEZEIT采用悠久的欧洲精湛工艺传承,以工匠的风格生产冰淇淋。其特点就是混合非常好的配料并老化,然后加入精心调配基粉并在制冰机中冷冻加工而成,所有这些活动都是手工完成的。
 
       ICEZEIT手工意式冰淇淋所有口味都采用世界上最上乘的原材料精心制作,包括使用大量的最高品质的应季新鲜水果等等。产品只用天然原料,不含人造添加剂。同时,低脂肪含量也是其被称为Gelato的意式冰淇淋区别于美式冰激凌Ice cream的主要特色。
所有食材纯进口的ICEZEIT冰淇淋是纯正的奥地利血统。所有产品都为100%纯天然配方,美味、绿色、天然、健康,绝对不含任何化学添加剂。
 
新鲜造就的高级感
 
       此次开业品鉴会上,ICEZEIT提供了其四个系列的32款口味的Gelato供宾客享用,包括长青口味的经典系列的巧克力、香草、拿铁咖啡、核桃;素食系列的草莓、芒果、椰子菠萝;创意系列的曲奇抹茶、蓝姆葡萄、酸奶蓝莓等。
 
       无独有偶,在高级系列的ICEZEIT里面,也有一款名为莫扎特的冰淇淋球、而他的创意原型就是来自于萨尔斯堡的奥地利著名的美食莫扎特巧克力球,其口感奶香浓郁,丝丝爽滑醇正。同时还有开心果、咸花生焦糖等口味。崔洪海介绍说,ICEZEIT所有系列的产品配方都是由意式冰淇淋世界冠军Umberto   Mangini协助调配完成。
 
       高级的配料、经典的口味、各种创造性的口味和搭配的开发,成就了ICEZEIT手工冰淇淋的高级定位和“新鲜”的核心竞争力。崔洪海说,“新鲜”二字不仅体现在我们对于食材新鲜程度的苛求以及新鲜味道的探索,还有无尽的想象力和创造力带来的新鲜有趣的体验。我希望ICEZEIT的每一位顾客都感受到我们做Gelato的用心和诚意。”