际渊的茶“做新式茶饮的探索者”
来源：厦门小鱼网 发布时间：2020-08-15 14:53:43
“际渊”一词，是来源于老板儿子的名字，渊，也是象征了渊远流长的茶文化。从传统茶叶到概念茶饮，“际渊”一直在探索的路上。
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首创的虹吸式萃茶手法，手工冲调，融合了浸泡法和过滤法，为的是，让人们观察到茶饮的制作过程，包括从茶颜色的逐层变化，到嗅觉、味觉的品尝，能够以多重的感官体验中更清晰了解到茶的本身。
茶的一生，有三次升华。
际渊的每一叶茶，始于茗茶之地，经过人工采摘挑炼，筛除繁重粗叶，留取细末精华，再接受上百次精心的调配与组合，最后才得以保留了茶味本身的香、甜、醇，这是茶的第一次升华 ；
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浸泡法和过滤法的冲煮方式，巧妙的保留清爽干净的茶汤，同时还原了纯茶馥郁的口感，加上每一份精确计算的茶叶克数，和保持煮茶的恒温要求，萃取出的茶，醇香悠长，这是茶的第二次升华；
所有的美好都值得被等待，手冲调制的茶饮，最终呈现在眼前，阵阵飘着茶香，喝上一口，茶饮顺滑入喉，茶的清香，是如此让人倍感温暖，这是茶的第三次升华。
际渊的茶创立的伊始
际渊的茶，将古韵纯茶与现代制茶手法融合，还原中国茗茶独特风味的同时，坚持现点、现萃、现制的品茶理念，自选茶与配料，让每一杯茶，成为您的独家定制限量版。
不止是为了让人们更多的关注茶的本身，更是希望在这个快节奏的时代，能够用一杯茶的时间，让浮躁的生活，安静下来。
这次际渊的茶二店，落足于SM二期，以诚意打造全新茶饮空间，店面整体以极简现代风设计，黑白灰配色搭配明亮灯光线条，碰撞出高级视觉美感，店内增设更大的制茶空间，满足更多订单制作需求，让期待减少等待，店内多以弧形线条设计，茶香萦绕，营造通透的丰富层次体验感，享受惬意茶饮氛围，给你一个不可复制的空间体验感，更有卡座设计，方便会友小聚，为在水泥森林中疲惫的你，保留一处惬意的避所，安抚疲惫的身体和紧绷的神经。
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