教你如何自制纯玉米汁
来源:开心平凡人 发布时间:2009-01-05 15:21:57
动手之前,在网上搜罗了大家在制作玉米汁过程中所给的提示,看到不少人提到需要加炼乳,一开始还在犹豫要不要加,干脆第一次就做纯原味的吧~~~
不啰嗦,上图罗~
材料:精选甜玉米两条
清洗之后放入锅里,加水煮,玉米膜先别剥掉,这样煮出来的水依旧保留玉米味
盖上锅盖,开煮……
出锅,冷却
稍作冷却之后,剥玉米。摆成两端,先拨出一条小路,然后就很快的整排剥下
看到很多人使用九阳豆浆机,我用料理机一样也可以 ,而且直接过滤玉米渣更方便哦
把拨下的玉米粒放入中间的过滤网,再把刚才煮玉米的水倒在外层,开始打~
倒出以后可以再压压那些玉米渣,再打一小会儿,还能在打出一小杯的浓汁出来哦~
最后终于渣干它啦,拿出隔离网,给它留个影o(∩_∩)o...哈哈
两根玉米分两次打,然后倒入锅再煮开就可以喝啦~
热腾腾的纯玉米汁,没有添加白糖和炼乳,甜度刚刚好。浓稠度也刚刚好,虽然有人说加点小米会增加粘稠度,但是煮完之后感觉已经很浓了,(*^__^*) 嘻嘻……,第一次尝试,成功~
不啰嗦,上图罗~
材料:精选甜玉米两条

清洗之后放入锅里,加水煮,玉米膜先别剥掉,这样煮出来的水依旧保留玉米味

盖上锅盖,开煮……

出锅,冷却

稍作冷却之后,剥玉米。摆成两端,先拨出一条小路,然后就很快的整排剥下

看到很多人使用九阳豆浆机,我用料理机一样也可以 ,而且直接过滤玉米渣更方便哦

把拨下的玉米粒放入中间的过滤网,再把刚才煮玉米的水倒在外层,开始打~


倒出以后可以再压压那些玉米渣,再打一小会儿,还能在打出一小杯的浓汁出来哦~
最后终于渣干它啦,拿出隔离网,给它留个影o(∩_∩)o...哈哈

两根玉米分两次打,然后倒入锅再煮开就可以喝啦~

热腾腾的纯玉米汁,没有添加白糖和炼乳,甜度刚刚好。浓稠度也刚刚好,虽然有人说加点小米会增加粘稠度,但是煮完之后感觉已经很浓了,(*^__^*) 嘻嘻……,第一次尝试,成功~

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