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如何在八市挑鱼

来源:鱼鱼找乐 发布时间:2009-01-15 15:05:21

对家务鱼肉采购一无所知,要开始了解了。听说八市鱼便宜,哪位有经验的朋友给介绍一下挑鱼的方法?我是连鱼的品种都不认得。

如果能顺带说一下挑放心肉的方法就更好了,谢谢!

 

【反斗星】记得带弹簧秤,买下之后拿出来称一下,八市有许多卖鱼的都是短斤少两的

【裸奔的白菜】买鱼要跟那人说不要杀,杀完在称就不知道会少多少。最好是买完不杀,拿去公平称称下,避免少很多,但如何挑新鲜的就看你的眼力了,要是怕被坑最好是去超市买,什么鱼的名字都会写在牌子上,而且也是明码标价不会少。

【北贡】实在不懂就闻鱼鳃味道,看鱼鳃的新鲜度。不要买到染色的鱼。一般新鲜鱼鳞光闪闪。有几处公平秤。在卫生楼旁,营平市场十字路口。或自带弹簧秤。

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