紫心地瓜的作用！
来源：zykingsen 发布时间：2009-01-16 11:06:00
紫心地瓜：
1.紫心地瓜含有较高的可为人体所吸收的硒元素，在众多地瓜品种中紫心地瓜是从土壤吸硒能力最强的，硒是抗癌稀有元素，能长寿抗衰老，是防癌、降压、蓝心、润肺、防肝病、补血养颜的高级保健食品。
2.紫心地瓜和其它地瓜最大的不同是心呈紫色，有一种特别的紫清素在里面，紫清素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
3.紫清素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫心地瓜将成为紫清素的主要原料之一。
4.紫心地瓜含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维等多种成份，另含有16种有效氨基酸，具有抗癌、防便秘、保健延寿等作用.
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