美味酱油水九孔鲍
来源：舒歆妤 发布时间：2009-03-04 10:33:51
在开元路吃过几次就念念不忘，以往的鲍鱼都是炖肉,今天心血来潮也来做一回酱油水。
蒜段、姜片、青、红椒丝备料。
热锅。
蒜白、姜片翻炒片刻，鲍鱼下锅，翻炒，约七分熟，加酱油、些许水，继续翻炒，至九分熟，下蒜尾段与青、红椒丝，翻炒片刻，起锅。
鲍鱼不宜炒到熟，否则会掉肉。肉也会硬了。
相关话题
- ·美味酱油水九孔鲍2009-03-04
小鱼网不良信息举报电话：0592-2517171-1921 18159883602
举报邮箱：xmfish@xmfish.com
©2003-2020 小鱼网 版权所有，并保留所有权利。
闽公网安备35020302000108号 闽ICP备05000086号-2 闽B2-20040214 营业执照
