自家做的黑胡椒鸡排意大利面
来源：woaihuizhen 发布时间：2009-03-13 11:45:31
其实做意大利面真的很简单~~
需要的辅料有：
1.黑胡椒酱（沃尔玛卖的只有黑胡椒粉，我买的是酱，家乐牌的，9元/瓶） :yct47:
2.玉米、青豆、胡萝卜粒，沃尔玛的冷冻冰柜就有得卖了，也不是很贵，具体我也忘了多少钱了。 :yct46:
3.香肠，依你个人爱好咯，想吃什么口味的香肠可以自己选择~~:yct15:
4.必不可少的就是意大利面咯，沃尔玛有得卖，17.8元/包，量还不少呢！~~:yct13:
5.鸡排，我是在我们公司附近的超市买的，买来的时候已经是淹好的了，回家直接解冻下去煎就OK 了（价钱大概11元/包，一包里面有两块鸡排）:yct58:
开始动手：
1.意大利面买回来的时候是干的，先用水浸泡20分钟，再下去过水，煮到面熟了为止，起锅待用
2. 玉米、青豆、胡萝卜粒也过水待用
3. 香肠 切片，连同过完水的 玉米、青豆、胡萝卜粒一起下锅翻炒
4.再将意大利面倒入一起翻炒，加一点点的盐巴，再倒入黑胡椒酱继续翻炒，直到翻炒均匀就可起锅
5.鸡排解冻后，放入平底锅煎，用鸡皮的那面煎，一定要煎熟噢，因为鸡排买来的时候是冰冻的
6.最后将黑胡椒酱热下，倒在鸡排上面，就OK搞定了~~~~~:yct29:
忙会了半天，终于将黑胡椒鸡排意大利面搞定，真的超开心的，味道也不错噢！大家可以试试看噢！
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