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完成石花冻制作

来源:花语之泪 发布时间:2009-05-13 17:05:20

【小编八达整理推送】
 
 
    做法:石花菜干50克,用清水洗干净,多洗几遍,因为很多沙子。放到锅里,加上3斤水一起熬,加一汤匙白醋,先大火煮开之后10分钟,用小火熬一两个小时,看粘稠度,因为熬的时候看看有没有粘稠了。。熬好之后,用漏勺垫上纱布,把石花汤倒到盆子里面,冷冻成型。剩下的渣还可以在熬一遍,但水就不要加太多了哦。不然就不会很Q,第二遍会比较软点了。。。不过自己熬的石花冻就是好吃,味道很正。。。石花草在八市有卖,我是网上买的,半斤19元。。可以煮很多了。。。吃一个夏天都够了
 
    哎。终于成功的完成了石花草熬成冻了,还真是费劲呢。不过比外面买的还Q,还好吃呢,不多说了,先发个图先。还有大盆子的没有拍,呵呵。50克做了好多,都可以吃一星期了。晕。





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