母鸡怎么忘了把蛋黄放进去啊？
来源：荡荡熊 发布时间：2009-06-08 10:21:10
- 周六的荡荡熊睡眼惺忪。刷牙，洗脸，照镜子，靠！比昨天更帅了！
- 穿上牛仔，白色衬衫，下楼。
- 荡荡熊不是个随便的男人，即使周末到楼下买份早餐都要打扮地英俊逼人，二十多年的生活习惯让我顺理成章地成为清晨的街道或公交站台上最拉风的一个。
- 走到最近的移动早点摊，要了一份红豆面包，菊花茶，和一个鸡蛋。这是一个阳光灿烂的周六早上，荡荡熊提着早餐风度翩翩地从众人的视线中飘过。
- 单身的日子总是有点宅。不知不觉，居然又回到家里。
- 先喝口菊花茶，降降火。从塑料袋里掏出鸡蛋，往自己额头上一敲，没破。再往床头一碰，鸡蛋裂开了口子。
- 荡荡熊比较喜欢先吃蛋黄，五五开，中间一掰，一片雪白在荡荡熊面前闪耀着，只有一点点隐约可见的黑色漂浮在表面。我擦了擦眼睛，晃晃了脑袋，再定睛一瞅，奶奶的，这鸡蛋是流产下来的吧，母鸡怎么忘了把蛋黄放进去啊。顿时脑海闪出三个字――“人造蛋”。
- 事实胜于“熊”辩。有图为证。（本人遇见2次，一次在岛内新村站公交台，一次海沧海六路公交台，请大家注意了）
【小编八达整理推送】
母鸡，你敢说这是你的亲生骨肉吗？
你不守妇道，公鸡该多伤心啊！
- （以下资料来自百度）
- 据行内人士介绍，人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。
- 其做法先将一定量的海澡酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体，用明胶拌匀，再加苯甲酸纳、白矾等其它化学品混入制成蛋白，而蛋黄只是加些柠檬黄色素，再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形，产生蛋的薄膜，蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成。
- 人造鸡蛋所用的都是化学成分，主要是利用海藻酸钠的钙化，顶多就是一个凝胶体，其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂，而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定，在人造鸡蛋中却成了主要成分，对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。同时，有关专家指出，氯化钙也分食用级和工业级，色素也是一样，而这些人造蛋厂家都是地下工厂，很难说这些工厂用些什么原料。
- 危害：人造鸡蛋毫无鸡蛋味，研究发现，长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等 。
1、"人造蛋"蛋壳两端有穿孔痕迹。
2、在晃动时"人造蛋"会有响声，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。
3、"人造蛋"打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起，这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致；
4、打荷包蛋时，蛋黄、蛋清在锅里会散黄。
5、假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。
6、真鸡蛋会有隐隐的腥味，而假鸡蛋则可能会有一股化学药剂味。
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