麻辣孜然小土豆
来源：刘化龙 发布时间：2009-06-17 16:29:08
昨天无意中看到这个做土豆的方法，晚饭时间试做了一下。味道很好。今天发上来和大家分享一下。
菜名:麻辣孜然小土豆
用料： 小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐，蚝油。
图片太大，，郁闷，，无法上传，，，，只能把做的步骤告诉yyu
1.小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟
2.锅里加入适量的油，放入小土豆中火2面煎黄
3.所有用料放入锅边炒香，满屋子的孜然，蒜香，葱香，打开窗，很多人都不禁吸吸鼻子，四处寻找香气的来源
4.放入土豆翻锅，加入蚝油即可
[ 本帖最后由 刘化龙 于 2009-6-2 17:44 编辑 ]
: 孜然小土豆.jpg (74.37 KB)
: 洗干净削过皮的哦.jpg (38.66 KB)
: 炝锅中.jpg (72.46 KB)
: 开始了.jpg (55.75 KB)
: 开好了哦，有没想吃呀.jpg (73.48 KB)
: 出锅了，开吃吧.jpg (40.74 KB)
相关话题
- ·麻辣孜然小土豆2009-06-17
闽公网安备35020302000108号
