大手牵小手·烹饪好能手
来源：厦门小鱼网 发布时间：2016-05-10 13:02:43
“古龙食品杯·厦门亲子厨艺大赛”在文化艺术中心顺利启动
温情五月，清风吟唱母爱的温暖，歌颂生活的情怀。一场展现舌尖上亲子幸福的盛大活动即将拉开帷幕，成为五月温馨的注脚。5月8日下午，由厦门市教育局、厦门市餐饮行业协会共同指导，厦门古龙食品有限公司、厦门广播电视广告有限公司、FM94.0厦门私家车、YesFM新媒体、厦门育儿新媒体主办，厦门优湃文化传媒有限公司承办，闽南神韵协办，厦门古龙食品有限公司独家冠名的“大手牵小手·烹饪好能手”——“古龙食品杯·厦门亲子厨艺大赛” 在文化艺术中心闽南神韵举办了启动仪式。
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作为厦门市首次寓教于乐的亲子盛事，启动仪式特别邀请到30组亲子家庭到场共襄盛举。为配合活动主题，闽南神韵除了演绎传统舞艺节目外，更倾情呈现了一场以人偶表演为主题的《童话嘉年华》系列剧目，通过精彩的演出为到场家庭带来了焕然一新的视觉冲击，更在温馨和睦的气氛中增进了亲子间的心灵沟通。
举办此次亲子厨艺大赛，不仅是为了更接地气的聚焦生活，同时也希望通过活动展露老百姓的日常幸福。启动仪式上，主办方表示，这次厨艺大赛将范围设定在有6-13岁儿童的亲子家庭，想通过亲子厨艺大赛去分享去展现普通三口之家的幸福，去倡导惜福感恩的主流价值观，也是为全市人民搭建互动平台，弘扬感恩、呼唤回归家庭。
这次“古龙食品杯·亲子厨艺大赛”将分为预赛和决赛两大部分，为期近两个月，过程将拍摄并邀请明星评委组织评选，以体现古龙验酱文化与烹调技艺完美融合的形式让亲子家庭充分感受烹饪乐趣并了解酱香之妙。整个系列活动突破性地将焦点锁定在寻常百姓家的孩子们，把主导权交给孩子们，通过萌娃们的视角来呈现他们眼中的生活之趣，美食之趣，家庭和睦之趣。
此次亲子厨艺大赛分为预赛和决赛两部分。预赛时间从5月15日至6月19日，共有四场比赛，每周末在罗宾森购物广场等厦门人气商圈进行。预赛部分每场有两个环节，第一个环节是“神秘盒挑战赛”：将由孩子们现场抽取冷盘菜单，自己动手通过古龙产品来制作一道菜单上的指定菜品；第二个环节是“创意赛比拼”：孩子们将领头和家长共同完成一道结合古龙产品的创意菜品。四场预赛最终将选出20组家庭，分成四个队进入决赛。
通过预赛的四队在经厦门名厨指导后，于6月26日在古龙酱文化园进行终极比拼，并将现场评选出最佳团队奖和最佳个人奖。整个亲子厨艺大赛过程，不仅体现了冠名商的产品特色——“用古龙食品，做一道逆天好菜”，同时还培养锻炼了孩子自己动手做饭的能力，让孩子掌握了独立生存的知识和技能，顺理成章地成为了独当一面的“厨艺小当家”。
用常见的食材搭配古龙酱料烹饪出创意无限的菜肴，同时也倡导厨艺创新、分享家庭饮食文化是本次活动的宗旨，大赛期间的佼佼者更将获得在荧屏曝光拿手好菜和舌尖风味背后故事的良机，幸福家庭、家教、家风以及和睦社会的良好氛围更将以此彰显。
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- ·大手牵小手·烹饪好能手2016-05-10
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